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料理レシピ(イタリア料理)、イタリアの食材 - えいこちんのキッチン
説明: 料理研究家を目指してイタリアに料理留学にも行った管理人が、イタリア料理(パスタ、ピッツァ、アンティパストなど)のレシピ(作り方)や美容と健康に良いイタリアの食材やキッチン用品も紹介しています。
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現地の果物・野菜・ハーブなどの紹介や調理法、レストランや料理の話題。
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イタリア料理店のオーナー提供するサイト。プロセスと出来上がり写真付きレシピ。釣りのページもある。
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家庭向け手作りピザのレシピ、具材の紹介、焼きかた。
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