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American Wine Journeyは、東京・麻布十番のフレンチレストラン「オルタシア」のチーフソムリエ、千葉和外によるアメリカワインに関するブログです。ナパバレーで有名なカリフォルニアワインはもちろん、オレゴンやワシントンまでアメリカワインの魅力を紹介します。

世界各地の各種銘柄に関する感想をまとめているBLOG。

主要なカクテルのレシピとその逸話、オリジナルカクテルのレシピを紹介。

北海道札幌市及び室蘭市。お知らせ、挨拶、スタッフ、クラス、ギャラリー。

全国の銘柄を口コミで評価している。

健康や美容の側面から分析、紹介している。

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