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そば通販｜雪村そば
説明: 雑誌・テレビでも紹介された本物の信州手打ち生そばを通信販売。こだわりの逸品をグルメなそば好きにクール便で産地直送致します。
人気キーワード： yukimura soba, yukimura-soba
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サイトトピックス: 食品
北海道釧路市。北海道を中心とした回転寿司・焼肉チェーンなどの運営。会社概要、業態・店舗紹介。
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そば粉、そばつゆの材料、乾麺などを扱う。蕎麦の打ち方を解説する映像やリンク集を掲載。
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北海道幌加内産そば粉を使用した生蕎麦を製造販売。無添加の麺類やタレも有り。
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生そばは更科粉を天然水でつなぎ、そばつゆは鯖・鰹節の生だしを使用。めんつゆとしても利用でき、つゆで作るかつ丼・天丼のたれも好評です。
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